segunda-feira, 30 de Junho de 2014

Cosmética da Horta

Este Sábado a Quinta da Vinagreira sai de casa rumo à Gê-Questa, para participar como cozinheira no workshop Cosmética da Horta. É mais um workshop ao estílo da quinta, onde se aprende e se come boa comida vegetariana.
 
Vamos aprender com a Manuela Matos, produtora de fitocosméticos, algumas dicas, receitas e mezinhas caseiras para confecionar cosméticos com produtos da horta e da cozinha. Vai ser o máximo. Fica aqui o cartaz com os contactos se alguém tiver interessado em se inscrever.


domingo, 8 de Junho de 2014

Workshop Pão com Carinho

Finalmente chegam notícias de como correram as duas secções de Pão com Carinho na Quinta da Vinagreira. Primeiro de tudo, um agradecimento dos grandes, cheio de emoção a todos os magníficos amigos que tiveram presentes, uns já conhecidos, outros novos. Foram todos grandes padeiros, boa presença, divertidos  e fantásticos. Adoramos-vos ter aqui :)

Os amigos de 4 patas também agradecem o vosso contributo.

Agora liguem a música e passem para as imagens e vejam como correu.


quarta-feira, 21 de Maio de 2014

A Quinta pelos olhos de um artista

Este fim-de-semana  tivemos a visita de um amigo nosso, Carlos Ribeiro. Ele é, nem mais, nem menos, o melhor fotografo de aves dos Açores. E foi para isso mesmo que veio à Terceira; dar um curso de fotografia de aves.

Em curtos intervalos de tempo, conseguiu dar umas escapadelas à quinta . Da sua passagem ficou este rasto.



Será que os meus companheiros de quatro patas são os mais bonitos do mundo, ou o fotógrafo é muito bom? Ficará a eterna dúvida :)

segunda-feira, 19 de Maio de 2014

Milagres na Quinta

Gostei do título de um dos meus últimos post: Milagres na Quinta. Vou torná-lo uma rúbrica frequente.
Não é por nada, mas quando penso:
- Que  milagres se deram hoje na quinta? - parece que se abre uma portinha secreta e saem de lá toda a espécie de seres encantados. Descubro então que coisas maravilhosas acontecem a cada segundo, contudo, os olhos viciados nas banalidades da vida, recusam-se a ver o essencial, e tal como diz Sant-Exupéry só se vê bem com o coração. O essencial é invisível aos olhos.

Assim vai ficando por aqui, de vez quando, os milagres da quinta, momentos do dia  observados com o coração :)







Já agora, estou farta deste computador, vou mas é comer uma fatia daquele pãozinho saído do forno, ainda há pouco e depois vou hortar.

quinta-feira, 15 de Maio de 2014

Meditações


There came a time when the risk to remain tight in the bud was 
more painful than the risk it took to blossom.

~ Anais Nin ~
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